食品、药品（疫苗）等在运输和储藏过程中的温湿度监控是一个非常重要的应用领域。其特点就是食品对温度变化特别敏感，容易引起食品的变质。所以对其运输和储藏都有严格的温度控制要求。作为专业的冷链运输、储藏和配送企业要实现对客户的完美服务就必须提供一个可信、可靠、可控、可管的有效陪送和运输环节。如仓储的温湿度范围、车辆冷藏库温度情况、冷库门的开关状态等都是冷链产业必须进行重点管理的作业环节。尤其是对食品的温度控制是重中之重。在当前的冷链运输业务中大多数公司主要是通过孤立的温度检测记录仪放在车上进行独立的温度记录管理。这是冷链运输企业的管理盲点。因为管理部门或用户无法动态检测到运输车辆的过程状态。
北京盈创力和电子科技有限公司的冷藏库与冷链运输监控系统可以通过互联网实现客户与冷链运输公司数据的动态共享。通过建立统一的应用平台后可以保证客户、物流企业都能透明地查看和监督冷链物流企业的配送业务，保证冷链运输企业的业务规范管理，运营过程是可信，可控和可靠的，让用户放心。从而提升冷链物流企业的服务品质，为企业赢得更好的声誉，最终实现企业业务的市场拓展。
系统功能及设备特点：
1. 采集现场温度、湿度、数据，将数据通过GPRS或CDMA上传到管理中心，实现远程实时监控。
2. 监控冷链运输车门的开关状态，并将状态信息实时传送到管理中心。
3. 可以通过互联网实现数据共享，支持手机浏览（在世界任何地方，在浏览器中输入IP地址就可以查询数据了。）
4. 管理中心服务器记录保存实时监控数据、历史数据、管理系统可按多维要求生成实时、历史数据曲线方便监测
5. 管理系统提供多种报警方式并发如人声报警、E-mail报警、手机短信息报警、拨打振铃报警等
设备简介：
u APEM-6800 GPRS/以太网 温湿度环境监控主机
APEM-6800 是针对温湿度远程监控需求而设计的一款集温、湿度测量、多路开关量采集、继电器报警输出、无线GPRS数据传输于一体的远程监控主机。适用于冷藏库与冷链运输车内实时监控温度、湿度、开关门状态等参量，并将监测数据实时上传到管理中心，实现对运输和储藏过程的远程监控。
APEM-6800 可同时接入8只总线式温湿度传感器，或64只总线式温度传感器，轻松实现多点温湿度监控，现场布线简捷、维护方便。
APEM-6800 还可以同时采集64只无线温度传感器信号，现场无需布线，传感器可以灵活方便地安装在冷藏库或运输车的任意位置，适用于任何需要监控温度的地方。
u 配接各种传感器
系统示意图：