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DJJ-2013型自动蛋卷机是机电一体替代手制蛋卷成型设备,由(注浆→烘焙→成型→夹取)采用PLC程序控制,优质电气元件和机械传动部件,性能稳定,故障率低;设备共设四组模板,采用左右对称自动运作,一次流程生产4件蛋卷,能达到短时间高效率的产能。该设备生产蛋卷色泽一致,口感香脆,适合各人口味。