石凉亭是指用石头加工而成的亭子，多建于路旁，供行人休息、乘凉或观景用。石亭子一般为开敞性结构，没有围墙，顶部可分为六角、八角、圆形等多种形状。其材质多选用青石、花岗岩等。石凉亭一般在园林中多，可以叫做园林建筑，都是每个古建园林的点睛之物，所以多在视线交接的地方。石亭子一般都在比较适合人们观看景色的地方，能够整体的看见石凉亭的全身。我国的石亭子的种类与形态也是多种多样的，石亭子更是园林中的点睛之笔。石亭子以其美丽多姿的轮廓与周围景物构成园林中美好的画面。如建造于孤山之南，三潭印月之北面柳丝飞翠小岛的杭州西湖湖心亭，选址极为恰当，四面临水，花树掩映，衬托着飞檐翘角的黄色琉璃瓦屋顶，这种色彩上的对比显得更加突出。岛与建筑结合自然，湖心亭与三潭印月、阮公墩三岛如同神话中海上三座仙山一样鼎立湖心。而在湖心亭上又有历代文人留下一片清光浮水国，十分明月到湖心等写景写情的楹联佳作，更增湖心亭的美好意境，而人于亭内眺望全湖时，山光水色，着实迷人。亭，俗话说称凉亭，是一种开敞的小型建筑物，是供人们休息、纳凉、眺望和观赏的建筑物之一。凉亭和楼、台、阁、榭、廊等如同闪亮的小小明珠，点缀着祖国的锦景观凉亭绣河山，特别是园林景区中不可缺少的一种建筑形式。中国建筑是木结构体系的建筑，所以凉亭也大多是木结构的。
石凉亭厚重，特别是粗犷的造型，摆放在家里显得硬朗大气。现代石材家具有简洁流畅的线条，像直纹白的石雕亭子产品，线条感十足，让人感觉很舒服。多数家居主人喜欢用玉石作为点缀，表现一种家居贵气。一些家具品牌，除了大面积使用石材的餐桌、茶几，很多大件家具诸如衣柜、床都镶嵌玉石，颇有延续中国古典家具镶嵌牙、瓷、玉、螺钿等以作装饰的传统。当然，如果家居主人不喜欢这些石凉亭，也可摆设石凉亭饰品。石雕亭子做的艺术墙饰早已流行，现在用石雕亭子做的艺术墙饰更加抽象，给人留下无限的遐想。显然石凉亭越来越融入人们的生活之中，成为人们重活中不可缺少的一道靓丽风景。自古代开始，石亭子一直出现在各大园林中，迄今为止，石亭子任然是园林中的主流建筑，放眼望去，我国的园林建设中几乎少不了石亭子的出现，亭子在中国园林的意境中起到很重要的作用，元人有两句诗江山无限景，都取一亭中，这就是亭子的作用，就是把外界大空间的无限景色都吸收进来。现在石亭子依旧受到人们的喜爱，石亭子更是人们小憩的活动场所，石亭子是园林建筑中的点睛之笔，少了石亭子，园林中似乎少了几分韵味。
石凉亭较大的空间深度和较强的可塑性，赋予其情感表达形式以庄重、沉稳、严肃、浑厚的效果和恢弘的气势；浅石雕亭子则以行云流水般涌动的绘画性线条和多视点切入的平面性构图，传递着轻音乐般的平和情调和抒情诗般的浪漫柔情。雕塑艺术的发展使圆雕日益强化了它的相对独立性，相比之下，石凉亭虽然更多地受制于一种依存关系，即对平面或墙面的依赖，但其独特的表现特质和丰富的雕塑性造型手段仍是其它艺术形式无法替代的。而且，其审美特性在现代艺术革命的促进下，也日益强化了它的相对独立性。石凉亭是中国的一种传统建筑，其顶棚有六角、八角、圆形等多种形状。现在很多旅游景点都建造石亭子，如果建造在园林中不但有建筑美，而更能体现出文化的内涵，深知中国文化的博大精深。在我国园林中，几乎都离不开石雕亭子。在园林中建亭，一方面可以供有人观赏全景，也可以衬托出景色的优美，可见是一道亮点，给景色又增添了一些情趣。有谁在园林中看不到石亭子，石亭子现已经成为了园林中的一道亮丽的风景线。
石凉亭是园中点睛之物，所以多设在视线交接处。如苏州网师园，从射鸭廊入园，隔池就是月到风来亭，形成构图中心。又如拙政园水池中的荷风四面亭，四周水面空阔，在此形成视觉焦点，加上两面有曲桥与之相接，形象自然显要。当然此亭之形象，也受得起如此待遇；如果这座亭子形象难以入目，这就叫煞风景。又如沧浪亭，位于假山之上，形成全园之中心，使沧浪亭名副其实；拙政园中的绣绮亭，留园中的舒啸亭，上海豫园中的望江亭等，都建于高显处，其背景为天空，形象显露，轮廓线完整，甚有可观性。