聚能素肉条豆丁加工设备 麻辣烫豆腐皮制作设备数控素牛排豆腐皮机
电话:132-2547-5098 联系人 :王洁 经理
聚能豆腐皮机场为您介绍豆腐皮汤的做法详细步骤:
1. 将豆腐皮上屉蒸软,切成菱形片;
2. 冬菇用温水发好,洗净除去杂质切成丝;
3. 冬笋切片备用;
4. 汤锅置火上,放入少许豆油,烧热后放入葱、姜末炝锅;
5. 随即添入鲜汤、味精、精盐、冬菇丝、冬笋片、豆腐皮煮沸,撇去浮沫;
6. 起锅淋入香油即成。
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聚能新型全自动豆腐皮机具有以下特点:
1.自动生产、效率高、安全卫生、口感细腻、保有令人回味无穷的大豆清香;
2.制作快、成张性好、不碎不破、无裂纹、易于加工、包菜打结(如占酱肉丝包皮);
3.制品质感好、色泽金黄、薄如纸、软如糯、入口软酥 ;
4.制品油香十足、营养丰富、易于保存大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物质),所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身。
5.制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简单、易掌握、且不含任何化学合成色素。
6.所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。