Franke弗兰卡咖啡机(北京)统一售后热线:400-605-3352,北京客服:010-5847 9706。
弗兰卡集团1911年成立于瑞士,依托瑞士精湛的制造业底蕴,弗兰卡始终以创新、优质、享受为宗旨,并致力于为消费者带来卓越的烹饪享受。经过一个世纪的开拓历程,弗兰卡在全球五大洲37个国家拥有64家分支机构、41家工厂。成为著名的全球不锈钢厨房设备研发和生产商及“卓越厨房文化”的领导者,并奠定了全球不锈钢厨房设备的领导者地位。年销售额超过30亿美金,且产品质量与品牌定位世界。1995年进入中国市场。
北京弗兰卡咖啡机授权售后维修中心专业咖啡机售后维修清洗保养服务,公司以优质的服务,专业的水平,过硬技能,合理的价格,良好的信誉,赢得顾客多年来的支持和依赖。面对未来我们深知顾客的需求和顾虑,让顾客无后顾之忧。
弗兰卡FRANKE咖啡机维修故障排除:
A.咖啡机不能开启原因:
1.机器未连接电源; 解决方法:将机器与电源连接
2.插头未插入机器后背的插孔中 解决方法:将插头插入机器电源插孔
3.机器处于待机模式 解决方法:按冲泡按钮启动机器
B.咖啡不够热:
1.咖啡杯是冷的 解决方法:用热水加热咖啡杯
C.不分配热水或蒸汽原因
热水棒喷孔被堵塞; 解决方法:使用针头清洁热水/蒸汽喷孔
D.咖啡奶油太少原因
咖啡混合物不合适或咖啡非新鲜烘焙; 解决方法:更换咖啡混合物.
弗兰卡FRANKE咖啡机长期使用会有以下问题需要注意:
1.咖啡机在长期使用的过程中,由于水质的原因(如:自来水 / 过滤水 / 矿泉水)或多或少会在咖啡机锅炉内结成水垢,造成热水不热,从而影响咖啡液萃取不充份,影响咖啡口感;
解决方式:定期用咖啡机专用除钙药片清洗锅炉除钙。
2.咖啡机内部造啡器,由于长期冲洗,容易造成其轨道上润滑油的流失,影响其正常冲泡咖啡,其表现为冲泡咖啡明显感觉吃力,时间变长,同时咖啡造啡声音明显变大。
解决方式:定期咖啡造啡器涂食品级防水润滑油。
3.长期使用咖啡机,在机器内部管路会有咖啡渍附着管壁,就如茶杯长时间用来泡茶后,在杯子的内壁会有茶渍一样。从而影响咖啡口感。
解决方式:用全自动咖啡机专用清洗药片清洗咖啡机水路
4.咖啡机在制作咖啡的过程中,内部或多或少会有咖啡渣或粉洒落,长期使用易造成堆积。由于咖啡渣或粉会散发香味,容易招引蟑螂及滋生细菌,所以经常做内部彻底清洁也很重要。
高压蒸汽咖啡机的使用方法
1、第一次冲泡咖啡前必须用清水加热煮水,清洗内部。
2、用玻璃杯往铝锅内加入适量清水,依实际需要,用量杯量取但不可超过水位。
3、依希望要的咖啡杯数,用随机附送的小勺子往过滤网中装入适量的咖啡粉,一杯份咖啡要用约7-8克咖啡粉,也就是一小勺。
4、接电源后约2分钟后,开始冲泡咖啡,沸水流入滤网中的咖啡冲泡过滤后流入杯子,煮出适量咖啡后,咖啡机自动停止冲泡咖啡,不会干放一勺咖啡粉却煮出满满一玻璃杯的咖啡傻事
5、需要打奶泡?把控制旋钮到出蒸汽档,先让管内的部分已经降温的水汽喷出,此时可以用一个空的容器接住喷出的水,防止烫伤。用钢杯准备约1/3奶杯的牛奶(如果倒入的牛奶太多,打泡的过程中很容易使牛奶喷洒出而烫手),把牛奶放在喷嘴套的下方,不要太深也不要太浅,让喷嘴套刚好整修没入牛奶表面。要一边控制蒸汽大小,一边调节牛奶与喷嘴套的位置。
打奶泡是个要有经验的放,有一定的技巧在里面,一定要自己多做几次才能掌握技巧,但有几点是要注意的:要用钢杯盛牛奶,而不能用塑料杯与纸杯;要用鲜奶,纯奶而不能用脱脂奶,脱脂奶是打不出均匀的泡沫的;要观察泡沫生成的状态而不时调整牛奶与喷嘴套的位置;打泡的时间不能过久(20秒以内)太久了牛奶就被水汽稀释,没有香味了。
如有任何疑问,欢迎致电洽谈!