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六大基酒的运用
1伏特加 2金酒 3威士忌 4白兰地 5龙舌兰 6朗姆酒
二 设备器皿认知
三 鸡尾酒调制手法
1摇合法 2搅拌法 3兑合法 4抛合法
四 60款鸡尾酒调制和历史来源及冰块的运用和制作
五 花式调酒
1 一瓶至四瓶 2一厅到多厅 3酒吧表演技巧 4工作花式操作
六 吧台管理及运营
收费标准: 一 英式调酒5800元 (学时:3个月)
二 花式调酒 7200元 (学时:6个月)
(课时完成 安排工作实习和工作岗位)
联系人:张杨