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洗涤废水,主要由肥皂、油脂、合成洗涤剂、清洁剂以及少量细菌、大肠菌群、病毒等有害物质组成,已成为重要的水质污染源。洗涤废水有机物浓度变化较大，浊度较高，BOD/ COD比为0.45左右，可生化性较好。洗涤剂的有效成份是表面活性剂和增净剂，此外，还有漂白剂等多种辅 助成分。表面活性剂按其分子构型和基团的类型，可分为阳离子型、阴离子型和非离子型三类。
清洁剂是日常生活经常使用的洗涤用品，对于餐具去污清洁剂，其基本功能为清洁保健。目前市场上销售的餐具清洁剂主要成分为石油基化合物，该成分在自然环境下极难降解，在目前使用量巨大的情况下，洗涤餐具所产生的大量生活废水将会对生态环境造成很大的污染；而且，使用时餐具上不可避免地会有少量化学成分的残留，天长日久在人体内积存，将会对人体健康造成不利影响。
洗涤废水,主要由肥皂、油脂、合成洗涤剂、清洁剂以及少量细菌、大肠菌群、病毒等有害物质组成,已成为重要的水质污染源。洗涤废水排入水体后，消耗溶解氧，并对水生生物有轻微毒性，能造成鱼类畸型，其中所含磷酸盐溶剂会造成水体富营养化。
洛阳餐具清洗污水处理设备工艺流程简介：
食品污水处理中的生化处理系统：
生化处理系统为食品污水中常用的系统，也是其关键的系统。因食品污水一般具有较好的可生化性，因此以生化法为核心的处理方法是食品污水处理中常用的方法，常用工艺有SBR法、生物转盘、AAO法等，但其主要原理都是活性污泥法，利用生物菌种来分解水中的BOD。
AAO生化污水处理设备由（水解酸化池、一级接触氧化池、二级接触氧化池、沉淀池组成），污水在水解酸化池进行酸化处理，通过水解并在产酸菌的作用下，将废水中的大分子难降解的有机物分解成小分子有机物、去除部分COD及可溶性的有机酸，并调节废水水质、水量，确保后续处理负荷稳定；经水解酸化池流入生物接触氧化池进行生化反应，生物接触氧化池在充足供氧的条件下，好氧微生物群以污水中的有机物为营养，通过分解吸收有机物来进行自身的新陈代谢活动，从而达到去除污水中有机物的效果。为保证好氧处理效果，在系统内设置膜片曝气器及弹性立体填料，设备通过曝气将氨氮等成分转换成氮气、氨气，设备添加弹性填料提高好氧效果及增大生物膜的面积，增大曝气池内的生物量，提高有机物去除率，具有处理效果稳定、容积负荷高、污泥产率低、剩余污泥含水率低等特点。生物接触氧化池内要保持一定浓度的活性污泥，污泥来源沉淀池回流，这样保证了整个系统的稳定运行，保持高有机物去除率，有效防止污泥膨胀。经好氧处理后的泥水混合物进入二次沉淀池，泥水混合物在此实现泥水分离，沉淀污泥回流至水解酸化池，进行反硝化反应，去除污水中的氨氮，剩余污泥则排向污泥池。经过生化处理后的水后经过高效生物滤池进一步处理，曝气生物滤主要用于水质的一个达标提升的一个功效，采用新型轻质悬浮填料，具有比表面积大，附着效果好等优点。污水通过滤料层，水体含有的污染物被滤料层截留，并被滤料上附着的生物降解转化，同时，溶解状态的有机物和特定物质也被去除，所产生的污泥保留在过滤层中，而只让净化的水通过，这样可在一个密闭反应器中达到完全的生物处理，达到出水达标的目的。
洛阳餐具清洗污水处理设备工艺特点
1、采用成熟的A/O生化处理工艺路线，具有良好的去除污水中的有机物和较好的脱氮功能，以满足排放标准的要求；
2、具有较好的耐冲击负荷能力，以适应水质、水量变化的特点；
3、调节池内设预曝气，可降低污水中有机物浓度，又可防止调节池污水悬浮杂质的沉淀，不至腐化发臭，大大改善了周围的环境。
4、采用污泥前置回流硝解工艺，大大降低污泥的生成量；
5、采用新型填料，挂膜快，寿命长，处理见效快；
6、充分考虑二次污染产生的可能性，将其影响降低至程度；
7、采用集中控制、自动化运行，易于管理维修，提高系统可靠性、稳定性。
8、系统处理设施全部设置在地表以下，不占地表面积，可作绿化，又利于防冻。
一体化洗涤污水处理设备设计要点：
A：厌氧水解池选用上升流式厌氧污泥床反应器的方式,规划水力停留时间为2~4小时。厌氧池下部为污泥床区,污泥床厚度一般控制在1~1.2M之间,进水体系可选用脉冲进水中阻力布水体系,底部设布水沟,保存污泥不堆积底部,呈悬浮状况。污泥床均匀浓度为30~35g/l,则污泥负荷为0.35~0.30kgCODcr/kg(ss).d。
B：生物触摸氧化工艺是介于活性污泥法与生物膜法之间的一种污水 处理工艺。池内设有填料,微生物一部分以生物膜的方式固着于填料外表,一部分则以絮状悬浮生善于水中,因而它兼有活性污泥法与生物滤池的特色。曝气体系可选用鼓风或射流曝氧增氧体系（规划时有必要考虑出资及运转本钱）。为培育微生物的不同的优势菌种,将触摸氧化池分为两格是卓有成效的。榜首格有效水力停留时间为2.5小时,有机负荷为1.15kgBOD5/m3.d。
洛阳餐具清洗污水处理设备 特点：
1、设备安装完成后实现零启动，设备自带高效生物菌种，无需专人投加污泥菌种，设备配备菌种快速激活装置，进水之后能够快速投入运行。
2、工艺完善，技术成熟，功能稳定可靠，节约占地面积，减少了投资成本。
3、一体化设备可以根据实际情况选择地埋式、半地上及地面以上布置，减少占地面积，节约成本。
4、系统产生的污泥可以用来堆肥，节省运行费用和污泥的处理费用。
5、自动化程度高，自动控制进水流量，根据池中溶解氧的浓度控制风机的运行或停止。不需要专人值守，只需对设备及配件进行定期维护。