能耗高，产量低在面粉机械设备加工中俗称为小马拉大车，能耗高、产量低是很多小型面粉企业生产面粉时普遍存在的问题，对于想要加工面粉的客户来说小型面粉机械意味着价格相对比较便宜，可以节约成本。但是这种面粉机械“小马拉大车”的现象危害很大，要避免这种现象的发生。
要知道，面粉机械小马拉大车”的现象不但不能节省，还会产生高能耗，降低面粉机械设备的使用寿命，所以前期的投资买匹合适的“马”还是很重要的。即企业要想减少这种现象，首先要选用合适的面粉加工设备。
降低面粉机械的使用寿命，设备长时间的超负荷运转，加快老化速度，大大降低了正常使用寿命，真正算下来有时候还真的不划算！爱惜设备，要想延长使用寿命，不但要做好面粉机械的维护保养工作，，给设备操作人员专业培训等，还要让面粉机在正常负荷下工作！