水果风幕柜主要是指水果店、超市以及酒吧、KTV等场所用来对水果冷藏保鲜的一种制冷设备，我们常见的水果风幕柜有立式和敞口式两种。水果风幕柜是超市、水果店以及酒吧、KTV等大型娱乐场所对水果保存最理想的保鲜设备；水果保鲜风幕柜广泛应用于商场、超市、便利店、KTV、高级会所、酒店、水果蔬菜专卖店等综合大型场所。
使用：
⒈对水果风幕柜，水果展示柜，水果陈列柜，货架等使用道具要进行严格的管理。
⒉经常要保持水果风幕柜，水果展示柜清洁，整齐有序。
⒊水果风幕柜，如果管理得当，格调一致，色彩搭配合理，就能够给人一种赏心悦目的感觉。
性能特点：
⒈进口名牌机组，分体/内置可选，真正做到低噪音，高能效，环保节能。
⒉微电脑全自动温控技术，操作更简便，温度控制更精确。
⒊整体发泡技术，环保发泡材料，更节能，更健康。
⒋独有瀑布式送风设计，保证物品受冷均匀，冷藏效果更佳。
⒌进口外平衡式热力膨胀阀，提高蒸发器利用率。
⒍加装拉出式透气夜帘，在夜间运行更节能省电。
⒎纯铜管蒸发器，制冷更均匀，速度更快捷。
⒏宽气候带，宽电压带，适用范围广，使用更放心。
水果风幕柜，具有冷藏、冷冻保鲜功能，将鲜美可口的产品，直接展示在顾客面前，加上灯光和反面镜的渲染，能大大增加了客户的购买欲望。