保鲜柜的制冷原理冷库设备 一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。zui常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。
风幕柜的质量区分
在使用风幕柜的时候，有一个好坏的风幕柜的区别，所以在使用风幕柜的时候，由于风幕柜的使用质量的好坏，将会直接影响风幕柜的制冷效果以及使用体验。所以在选择风幕柜的时候应该要挑选一个质优价廉的风幕柜。
风幕柜
在风幕柜的结构上，一些比较劣质低价的风幕柜在使用的时候，质量差的风幕柜的柜门是拼合而成的，这样的是难以承受多次移动的。而且这样的风幕柜在移动的时候，基本上就会脱落，会很影响使用风幕柜的心情。
而且同时也比较难以修复，而且质量差的风幕柜有一些是用不锈钢材料的就会换成不锈铁的材料，或者内部的使用的铜管改成铝管或者复合钢管，ABS工程塑料改成普通塑料。而且风幕柜已经这样的改造之后，不仅价格上会便宜，而且在质量上也会有一个明显的降低，而且在性能上和使用的质量上就会有很大的改观。而且风幕柜卖的比较便宜也是合情合理的。