性状：白色结晶性粉末。

使用 ：增味剂（鲜味剂）

使用范围及使用量：我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：可在各类食品中按生产需要适量使用。具体参见谷氨酸钠和鸟苷酸钠。

【产品包装】25kg/桶

【保质期】24个月

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