英文名称：Sodium benzoate

又称 :安息香酸钠

CAS:532-32-1 ，

EINECS号208-534-8

熔点：300℃

沸点：249.3°C at 760 mmHg

产品规格：食品级

[分子式]:C7H5NaO2

分子量:144

[性状]:白色颗粒或结晶性粉末。无气味，有甜涩味。

[用途]:化学分析用试剂;和植物遗传研究 。