广州飘味香餐饮培训公司

江门哪里能学习到香辣虾的正宗技术是怎么样的教学方式

价格:面议 2019-08-17 11:35:02 497次浏览

香辣虾这道家喻户晓的川菜,让广东人又爱又恨,吃的时候恨不得手脚并用,可吃完后却喉咙冒烟,嗓子发哑。 秋天是吃香辣虾的季节,这时的虾个大肉肥,紧韧爽脆,最主要是花少量的钱,就可以美美滴吃个饱。再来配上秋天脆甜的莲藕,爽嫩的黄瓜,还没上桌,就被色泽诱惑,香气弥漫,让人欲罢不能……

一直很佩服川菜的发明者,荤素配搭总相宜,就象水煮肉片里加豆芽和黄瓜,香辣虾里的莲藕和黄瓜……总是让人毫无抵抗力,难怪成为江南北都餐桌上的宠儿。趁着吃虾的季节,是时候做上一锅香辣虾,来滋润一下被夏季侵蚀的胃吧。

教学内容;零基础教学一对一教学

1虾的处理方法

2颠锅的手法和火候的把握

3香辣虾底料的炒制

学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!

咨询人;小老师

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