万高达味手工全型系列牛油火锅底料，适于开店专用，麻辣鲜香特色显著,锅底红亮，久煮不变味，自然醇香。
食用方法：将本品放入锅中，加水1.5公斤（高汤更佳）。煮沸5-10分钟后即可烫食食品。无需再添加任何佐料。(本品一袋可供3人左右一次食用,依用餐人数及个人口味可酌量添加)本品也是烧菜、炒菜、面食的理想调味品。欢迎喜欢口感又麻又辣的朋友选购！万高达味手工全型火锅底料，让您不需要专业厨师也能吃到正宗的四川麻辣火锅！
其特点: 无防腐剂，生态食品，自然鲜美；无渣底料，多层过滤，舒心食用；独立包装，按需添加，方便卫生；味道纯正，地道川味，爽口清润。
四川火锅底料，天下一绝，现已蜚声中外，来四川不吃一回火锅，实属白来。众多火锅底料中，万高达味火锅底料脱颖而出。万高达味麻辣牛油火锅底料是四川万高达味食品有限公司推出的手工全型系列之一。他秉承了传统火锅的精湛工艺，结合了万高达味人的创新思维，从色、香、味等方面对传统火锅底料进行了反复研制。本品色鲜味美，能增强食欲，具有油而不腻、辣而不燥、麻味绵长等特点。是家庭、宾馆、酒楼、餐厅、食堂理想的上等调料，也是馈赠之佳品。
万高达味火锅底料总的有五大特点：一.汤色红亮自然、香辛料本色，不添加香精；二.不干不燥、麻辣鲜香、油而不腻、回味悠长；三.不糊锅、不浑汤、久煮不变味；四.选料配制考究，由几十种天然香料和优质植物油/牛油熬制而成，将麻、辣、鲜、香融为一体，具有舒胃健脾、除湿、滋补等作用；五.所有原料和配料无毒无害、无副作用，没有使用任何有害化学物质，纯属健康火锅！
川系火锅底料，其特点是：麻辣为主，多味并存，讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，刀工精细，变化灵活，选料广泛，独具一格，饮餐合一，随心所欲。选择重庆火锅底料生产厂家，推荐四川万高达味食品有限公司，公司在火锅技术方面充分汲取四川传统火锅的精华，在保持原有麻辣鲜香的基础上，不断创新技术，克服了传统火锅燥热神烦、伤津耗液、久食伤身的弊端。公司对火锅用料极度考究：红汤油红发亮、回味悠长；清汤鲜香醇厚、沁人心脾，食之令人齿颊生香；具有开胃健脾、益气活血、提精壮神的功效。