广东哪里有专业培训正宗火锅的地方
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3年内免费技术升级！终身的技术保障
广州飘味香餐饮培训属于上海飘味香餐饮管理有限公司，是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划为一体的综合性餐饮连锁企业，以倡导传统与时尚、美味与健康的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发研究，目前开发的项目在市场生意火爆
全套技术，零基础教学，一对一指导
1.火锅原材料的识别与鉴定
2.火锅香料的特点及作用
3.火锅原材料佐料的加工及运用
4.火锅底料的炒制方法
5.火锅底料的核心配方
6.火锅底料的变通以及常见的问题的处理
7.火锅糍粑辣椒的制作方法
8.不同地方不同季节不同味型的调制技术
9.常见火锅菜品的制作、保管、保鲜技术
10.常见火锅味碟的制作
11.白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底等的调制技术
12.高汤的制作方法
这里的每一个步骤都是学习的关键。而且师傅全程都是手把手教您的
学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止
自我实践：1学校准备原材料，师傅与学员一对一教学2.学员练习，制作出成品，师傅旁边检查指导。3.学员自己练习,改进。
学习期间:为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。
培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。如果您对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！
咨询人：唐果老师
咨询电话：188-1680-5172（微信同手机号码）
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