鸡蛋肉堡培训,学习面糊的做法,酱料的做法,还有调馅,师傅给你手把手培训技术做法,不限时间,随到随学,包学会。
肉蛋堡培训,学习蛋肉堡小吃,2天就可以学会,回家就可以经营。
鸡蛋肉堡制作过程
1、调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。
2、模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。
3、制作方法:待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型,继续加热1-2分钟,随后在面糊上面打入一个鸡蛋,放入少许肉,几片火腿及葱花,并撒上适量的盐,继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊,将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来,有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内,继续加热,直至熟透即可,也可再翻过来煎一次,以便熟得更透一些。
4、涂抹调料:后将熟透的汉堡从中割开,就可以涂抹自己喜欢吃的调料了,当然,这个可以随意搭配
我觉得人生在世,只有勤劳、发奋图强,用自己的双手创造财富,为人类的解放事业共产主义贡献自己的一切,这才是最幸福的!勤劳致富是千古不变的真理。无论当学徒还是做老板,一样要拚、要博、要奋斗。一件任务交给我,不管多么困难,我都要把它做好。工作是我兴趣,勤劳是我创业的源头。
学任何的小吃技术都要学到配方才算是学会了,配方有一点不同味道就可能有很大的差距,若是学不到配方就等于将经营命脉掌握在被人手中,不仅不能自己做主,处处收人限制你也是不愿意的吧,到大连百佳福小吃,一次性学会真技术回家就有经营能力,实力培训机构,放心选择。