大连百佳福食品技术研发有限公司

正宗兰州拉面的做法学习,拉面的技术培训班

价格:2400 2019-12-04 04:01:01 137次浏览

大连百佳福拉面培训内容:

1、(2400元)全套正宗的兰州拉面技术,没有任何其他费用,免费食和材料提供,不限制时间,学会为止。(最多限制两人学)

2、培训方式:一对一小班教学,拉面的和面、拉面方法、汤料配方、大骨汤熬制等等。

3、培训时间:5-8天不限制,没时间限制,按照个人学习能力来定的,保证学会为止。

4、培训优势:一对一小班教学,不限制时间,包教包会。

培训内容:从较基础的和面,揉面、拔剂子、拉面学起,基础学好后,进行煮汤,煮肉、调汤的配方传授,和新型绿色拉面剂的使用及炸制辣椒油的制作

兰州牛肉面,清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象,令无论南方人、北方人还是外国朋友,均感到奇妙无比,不可思议!我们把它视之为面食艺术的造型表演, 实不为过。兰州清汤牛肉面,不仅具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点,而且面条的种类较多,有宽达二指的"大宽"、宽一指的“二宽”、形如草叶的“韭叶”、细如丝线的“一窝丝”、呈三棱条状的“荞麦棱”等,还有“二细”、“三细”、“细”、“毛细”等等,游人可随爱好自行选择。一碗刚好盛一根面条,这面条不仅光滑爽口,味道鲜美,而且外观也很别致。当地人们描述它是一红、二绿、三白、四黄、五清,即:辣椒油红,汤上漂着鲜绿的香菜和蒜苗,几片白萝卜杂于红绿之中显得纯白,面条光亮透黄,牛肉汤虽系十几种调料配制,但却清如白水。因此,马保子牛肉面的声誉一直延续至今。

培训学校是一所专门为想小本投资开店创业的人员提供技术培训的机构,凡是来我校考察品尝的学员都说我们的技术是比市场上好很多,在我校参加过学习的学员,不仅能学到核心的技术配方,还能得到老师免费的开店指导。因此,我校创办多年来,学员在大城市开店火爆经营,回到农村开店更是冲击当地市场。

我觉得人生在世,只有勤劳、发奋图强,用自己的双手创造财富,为人类的解放事业共产主义贡献自己的一切,这才是最幸福的!勤劳致富是千古不变的真理。无论当学徒还是做老板,一样要拚、要博、要奋斗。一件任务交给我,不管多么困难,我都要把它做好。工作是我兴趣,勤劳是我创业的源头。

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