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鸡爪鸡腿杀菌锅 筋头巴脑杀菌釜 即食熟食杀菌设备根据产量定做不一样的型号，肉类制品的灭菌是指杀死肉类制品所污染的致病菌、产毒菌、腐败菌, 并破坏肉类制品中的酶,使肉类制品具有一定的保质期限。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长，鸡爪鸡腿杀菌锅一些厂家有的为了节省成本一般就只采用单层的封盖，不是封头式的，这样就节约了人工和板材成本，但是杀菌锅的自动化程度就相对来说小了很多，我厂的高温杀菌锅采用精密的不锈钢板材，抛光**的技术，已经生产销售压力容器多年。
鸡爪鸡腿杀菌锅 筋头巴脑杀菌釜 即食熟食杀菌设备就是利用病原体不耐高温的原理，一般的细菌在100度的条件下都会**,但是有一些耐热性强的杆菌或者芽孢仍然可以生存,所以会在121度杀菌20分钟左右进行杀菌，很多产品都是要通过商业无菌的检测，一般都是要以能杀死芽孢杆菌,为标准.然而芽孢杆菌一般就是在121度高温之上才能杀死。