百佳福肯德基风味炸鸡主要产品有炸鸡叉骨（鸡锁骨）、炸鸡块、炸鸡柳、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡心、炸连心脆等十几种炸制技术，其酥脆可口，香气扑鼻，能增进食欲，这也是肯德基风味炸鸡得以流行的主要原因。培训费1000元，学习时间不限，学会为止。
百佳福肯德基风味炸鸡全套制作技术培训，从原材料到成品配比、工艺，无任何保留之处。自己亲自动手操作，包教包会。无需任何所谓的“加盟费”，也无须什么“保证金”，让您完完全全当自己的老板。为使您放心，我们学校实行先品尝后满意再学习。随到随学，学习时间不限，一般1-3天时间即可完全学会。肯德基风味炸鸡的全套制作工艺，学会为止，保证能够独立操作。
油炸鸡叉骨培训经一定工艺处理后油炸，然后刷上不同口味调料而成。主要特点是脆嫩可口，香入鼻腔，鲜至肺腑，油而不腻，外酥里嫩，干净卫生。该风味食品正在席卷全国，每到一地就会出现围着一圈人等候购买的火爆场面。辅以数十种名贵药材和调料秘制而成，外观金黄、外酥里嫩、松软香脆、爽口宜人，与肯得基等相比毫不逊色。又为广大下岗、待业人员提供了一条投入小、风险低的致富捷径。
大连百佳福不同地方的各种口味，可以满足你们的需要。我们有专业师傅手把手教学，实战示范、师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算、流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等、终身技术升级、不存在技术死角问题，技术毫无保留的传授与您。长期提供技术支持！
创新、共享、奉献、专业”的经营理念，坚持以“培训一个，业精一行，成功一个”为行业理念。专心把最全、最精的技术和工作技能传授于人，让每个学员不但学一行，而且还精一行，实实在在学到谋生技能，着力把学员的动手能力培养放在首位，把分享各个创业、开店成败经验和经营技巧作为本中心的主要培训思路。