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简介:美蛙鱼头是流行于四川的一道美食。美蛙同鱼头配食,有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等功效。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。
二、理论学习:
1、开店流程讲解,店面的选址、人员搭配、原材料采购
2、项目技术指导,包括原材料的选择,采购,口味的变换、比例配方
3、店铺经营小技巧,后期技术口味变化免费指导
三、示范讲解:1、老师一对一实操指导,讲解技术
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。