羊肉汤的品种

羊肉汤分很多品种，有羊肉汤，羊杂汤，全羊汤，羊肠汤，羊脑汤，羊心汤，钙骨汤，十全大补汤，等。

俗话说：“药补不如食补，食补不如汤补”。羊肉汤是冬天补品中的美味之一，既是美味，又是良药，兼有食补、药补之功效。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。

单县三義春餐饮有限公司羊肉汤总店是鲁西南地区具代表性的传统羊肉汤名吃店，主要有三義春、聚英斋两大品牌