重庆飘味香餐饮培训学校

重庆万州烤鱼不加盟真材实料教学

价格:1999 2020-05-04 02:50:23 215次浏览

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万州烤鱼做法简介:

万州烤鱼的特色就是腌、烤、炖,

步,腌制除了去腥之外最重要让鱼肉充分的入味,烤制的时候更嫩。

第二步,“烤”,让鱼肉更加香脆挥发出油脂的香味,

第三步,炖煮,结合秘制的底料把汤煮沸。这样将腌,烤,炖三种烹饪方法有机集合,采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精华,可以调制出麻辣,酱香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,孜然,香辣味,等十余种口味。

古人都说“鱼与熊掌不可兼得”但是现今万州烤鱼却做到了!将烤鱼与火锅巧妙的结合,在吃完了烤鱼之后还可以加汤涮菜煮面,把烤鱼的秘制汤汁溶于煮制佳肴里,这样既不浪费调料又让食客花一份钱享受到两种不同的美味,可谓一举兼得。

飘味香万州烤鱼培训:

1.各种香料认识,

2.鱼的挑选,

3.配料选择,

4.杀鱼教学,

5.鱼的腌制,

6.鱼的烤制,

7.炒料教学,

8.红油制作。

教6种口味(蒜香味、香辣味、豆豉味、麻辣味等等)外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热,辅之以天然的香料,回味无穷,确保留住客户,美味的技术保证您的回头率哦

选择飘味香的优势:

一、我们所传授的学习项目,都是当今市场上较为流行的热门项目,适合在全国范围内开展,多元化经营,即可开店,又可做流动性摆摊,小本经营,风险小,回报快,是每位创业者的。

二、我们的老师除了传授技术外,对于学员后期的开店选料,原材料的进货渠道,选址,成本的控制,装修宣传,经营服务等都会给予全方位的指导,在本市的要免费上门指导,外地的学员电话跟踪指导以及安排学员到学员实体店去实习等。都是为了让每位创业者少走弯路,为开店做好准备。 选择好的投资项目,成就自己,实现自己的创业理想!

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