多功能烟熏炉,高品质大型烟熏炉烟熏炉具有干燥、烘烤、蒸煮,烟熏,杀菌等功能。烟熏炉具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉产品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
多功能烟熏炉,高品质大型烟熏炉该装置主要由两部分构成:即烟熏室和烟雾发生器。通过管道将两者连接起来,一台烟雾发生器可把一个至几个烟熏室连接起来。送入烟熏室的烟,要求调整好烟的温度、湿度、风量,进行程序组合。烟熏室容量有一门两车、也有二门四车的。
多功能烟熏炉,高品质大型烟熏炉烟熏炉可用于鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、烤肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品等需要熏制的食品进行熏制。
多功能烟熏炉,高品质大型烟熏炉烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作,设备操作全部过程都由显示屏记录仪显示全部过程和温度。
多功能烟熏炉,高品质大型烟熏炉烟熏炉其突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,哈尔滨红肠烟熏炉熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等。
多功能烟熏炉,高品质大型烟熏炉香肠烟熏炉分为30型,50型,100型,250型,500型,1000型,烟熏炉的产量是根据台湾烤肠、香肠规定的,烟熏炉有烟熏、烘干、蒸煮上色四种工艺,电气系统有时间继电器和PLC+触摸屏,PLC+触摸屏有99种工艺,默认9种工艺。