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大骨头火锅采用秘方，精选上等食材，经多道工艺加工煮制而成，肉质鲜美，汤味醇厚，香气四溢，鲜爽而略回甜，亦可涮各种时令青菜，让人吃了一次，想吃第二次，四季火爆，回味无穷。大骨头富含钙质、矿物质、维生素A等营养成分，其味道香浓无比，口感滑爽。特别是汤中的钙质更容易被人吸收。
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