保健品进口基本手续：
1、工厂首先提供：原始包装图档展开图及翻译件
2、根据工厂提供的资料进行详细审核，告知工厂需要调整的外包装内容以及食品成份的合规性，工厂按照要求进行定制化调节。
3、正式生产后，准备好相关日本官方证件：产地证，卫生证书，放射性合格证书、合同、发票、装箱单
4、到港后进行报关报检（3-5天提货放到贵司仓库）
5、产品检验（7-10天，如遇国家抽检指定项目除外）———拿到海关颁发的入境检验检疫合格证书（1天）——即可上市销售
酶属生物大分子，分子质量至少在1万以上，大的可达百万。
酶是一类极为重要的生物催化剂（biocatalyst）。由于酶的作用，生物体内的化学反应在极为温和的条件下也能高效和特异地进行。
随着人们对酶分子的结构与功能、酶促反应动力学等研究的深入和发展，逐步形成酶学（enzymology）这一学科。
酶的化学本质是蛋白质（protein）或RNA（Ribonucleic Acid），因此它也具有一级、二级、三级，乃至四级结构。按其分子组成的不同，可分为单纯酶和结合酶。仅含有蛋白质的称为单纯酶；结合酶则由酶蛋白和辅助因子组成。例如，大多数水解酶单纯由蛋白质组成；黄素单核苷酸酶则由酶蛋白和辅助因子组成。结合酶中的酶蛋白为蛋白质部分，辅助因子为非蛋白质部分，只有两者结合成全酶才具有催化活性。