全自动烙馍机是最近年来市场上较流行的一种自动化加工烙馍、单饼的食品机械。该机自动化程度高、功能多,可制作多种薄饼(烙馍、水烙馍、烤鸭饼皮、春卷皮、墨西哥鸡肉卷饼等),是目前国内较为先进的一款机型。
河南万年红全自动烙馍机机器总长5.2米,宽度0.8米、高度1.4米,机身大部分采用食品级不锈钢,和面食品接触的部件均采用食品级原材料,符合国家食品安全和环保要求。
万年红全自动烙馍机在通电后(三相电),需预热10分钟左右,带温度达到设定的制饼温度时,即可将搅拌好的面团导入料斗中,在操作面板上输入相应的制饼参数(大小、厚薄、制饼速度)后,按下开始键,该机即可进行稳定批量的生产。
该机自带自动纠偏系统和自动控温系统,在保证制饼效果统一的同时,也很大程度降低了废品率,节约成本。在完成制饼工作时,一定要注意不能立刻停止高温带的运转,以免造成高温带的损坏,减少使用寿命!