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长寿鱼英文名：Orange Roughy常用俗称：长寿鱼、大西洋胸棘鱼、新西兰橙鲷鱼产地：新西兰长寿鱼是一种深海鱼类，产地分布较广，生长区域南纬45度到南纬65度之间的海域，但主要捕捞自新西兰海洋山脉溪谷750米至1200米低温深海海域。据FAO数据统计，新西兰的捕捞量占全球捕捞量的90-95%。它色彩，体表淡红但腹部却呈蓝色，捕捞后身体逐渐变为橘红色，是新西兰海洋渔业的珍宝。长寿鱼生长缓慢，长达160岁25-32岁成熟，若鱼体长度能达到30-40厘米，鱼龄推断可达80-90岁，数量稀有，食之珍贵。长寿鱼鱼肉为珍珠白色，肉片粗，烹饪时不易散，即使数次冷冻和解冻后仍肉质细嫩，味道如蟹肉般鲜美。有进口冰鲜冷冻海运空运的海鲜清关的老板欢迎咨询全国口岸都可以操作，欢迎各界老板咨询清关的准入，运费，报关，运输，文件，通关，检测，消杀等业务