上海信世展览服务有限公司

第三届发酵人社区先进技术论坛

2021年8月26日 上海新国际博览中心E7-M37会议室

前言

2020年8月27日由发酵人社区公众号主办的第二届发酵技术论坛成功举办，除了给我们办下去的动力外，更让我们感觉到一份沉甸甸的责任；发酵人社区从2016年11月发出篇公众号文章到现在，已经有了350多篇原创精华文章和原创培训视频，这些高价值的知识正是被成千上万的粉线阅读和转发，他们对知识的渴望和热情是对我们的厚爱，我们将牢记这份情谊，所以我们有责任将先进的发酵技术和经验分享给关注我们的研发人员和工程师；

为了回报发酵人社区的粉丝对我们的支持，我们还将于2021年第九届上海国际生物发酵产品与技术装备展览会期间举办第三期论坛，期待新老朋友莅临，让我们不见不散！

一、会议主题：

新技术、新资源、新机遇

二、主办单位：

发酵人网站/发酵人社区公众号

协办单位：

上海履济技术服务中心

上海信世展览服务有限公司

上海生物发酵展组委会

三、媒体支持：

制药网 发酵工业网 食品伙伴网 食品商务网 化工机械网

四、主讲专家与报告人简介

徐亲民，正高级工程师，河北科技大学教授。曾任华北制药集团新药研究开发中心发酵工程室主任，前国家医药管理局生物技术专家委员会发酵工程专家组组长，日本北里研究所留学研究员（师从诺贝尔奖得主大村智教授），上海医药工业研究院客座研究员，河北省发酵工程技术研究中心主任。现任石家庄吉瑞节能技术有限公司执行董事兼技术总监。曾获国家发明二等奖和国家科技进步三等奖各一次，1992年起享受国务院特殊津贴

储炬教授

工学博士，华东理工大学生物工程学院教授，博士生导师， 国家生化工程技术研究中心（上海）副主任。先后完成国家“十五”攻关梅岭霉素工艺优化，国家十五“863”重大科技专项课题基因工程微生物表达系统发酵过程优化平台技术研究。并与企业合作进行肌苷、鸟苷发酵，阿氟菌素及头孢菌素C及毕赤酵母疟疾疫苗、植酸酶高表达等课题研究。作为项目负责人先后和英国GMX公司、韩国CJ公司、荷兰DSM公司及英国Strathclyde大学成功进行国际合作研究。表学术论文200余篇。其中SCI收录论文136篇，EI收入100篇。学术专著及教材4部。

夏建业，博士，副教授，华东理工大学生物工程学院，国家生化工程技术研究中心（上海）。担任上海市微生物学会青委会副主任委员，上海市生物工程学会青委会副主任委员。2008年华东理工大学博士毕业，主要研究领域生物反应器流场特性及其在发酵过程优化放大中的应用，曾提出基于流场特性和微生物生理特性结合的发酵过程优化放大方法在多家企业获得成功应用。先后承担973项目子课题1项，863项目子课题1项，科技支撑计划项目1项，自然科学基金项目2项，合成生物学重点研发计划项目子课题1项。2016年获国家留学基金委资助赴瑞典访学1年。发表研究论文40余篇，专利2项，获2019年中国轻工业联合会科技进步二等奖、2018年上海市科技进步二等奖、2014年中国产学研创新成果奖、2011年国家科技进步奖二等奖、2008年上海市科技进步一等奖。

郝玉有 博士，现任上海曼森生物科技有限公司首席科学家，曾在中国科学院上海生命科学研究院任研究员、华东理工大学国家生化工程技术研究中心任副研究员，在石家庄制药集团和同联制药集团等国内大型制药企业担任研发中心负责人。郝博士一直从事微生物应用基础研究、工艺工程研究和设备仪器研制工作，在微生物实验室自动化智能化仪器设备研制领域有丰富的积累，目前带领团队专注于中国无人化生物实验室系统解决方案研究，在微生物实验室全自动化、高通量和微型化仪器研制方面取得突破。郝博士是国家自然基金委微生物新技术、新方法、新装置领域项目评审专家，主持过多项科技部、上海市和中科院项目，获40多项发明专利

茅缪伟 博士

中国科学院马普计算生物学研究所博士后

UNC、 NIEHS/NIH与华东理工大学联合培养博士

入选博新计划，上海市超级博士后计划，主持国自然面上项目，并参与多个重点研发项目。曾在美国药理学院系UNC与NIEHS/NIH留学，拥有10年合成生物学前沿领域研究经验，研究领域主要为人工蛋白的合成与设计，包括高通量蛋白酶的筛选、RNA相关基因治疗药物的开发等。

王军峰：网名：细履平沙，发酵人网站，发酵人社区公众号创始人，擅长数据挖掘和软测量设计，曾独主导开发了发酵批记录分析专家和大肠杆菌智能控制等软件，目前主要负责公司产品的开发、注册和质量管理。沈药本科，华理硕士，曾任职于石药集团，同联集团，有大肠杆菌、酵母和放线菌的开发和生产经验。工作期间以细履平沙为笔名在发酵人网站和发酵人公众号上大量发表过发酵专业技术文章，拥有40多项专利。

五、暂定活动安排：

会议内容

时间

内容

嘉宾

9：50~10：20

入场签字领礼品，签字墙上签字，拍照留念

10：20~10:30

介绍赞助商，介绍上午演讲嘉宾

主持人

10：30~11：10

发酵温热灭菌设计原理及节能技术

徐亲民（教授）

11:20 ~12:10

发酵代谢调控原理及节能技术

储炬（教授）

13：00~13：10

介绍演讲佳宾

主持人

13：15~14：00

生物平行化对发酵罐设计的要求及实践

郝玉有（博士）

14：10~14：40

重组蛋白高效表达系统构建及优化策略

茅缪伟 （博士）

14：50~15：50

从发酵罐流场结构模型到智能生物制造

夏建业（研究员）

16：00~16：30

发酵基础及实践

王军峰（论坛创始人）

14：50~15：50

从发酵罐流场结构模型到智能生物制造 夏建业（研究员）

16：00~16：30 发酵基础及实践 王军峰（论坛创始人）

六、时间及地点：

时间: 2021年8月26日上午9：30~12：10 下午1：30~4：30举办

地点：上海新国际博览中心 E7-M37会议室

七、抵达路线：

1、地铁2号线至龙阳路乘坐免费班车至3号报道大厅

2、地铁7号线至花木路站下，1/4号口出，乘坐班车至3号报道大厅

编辑：上海生物发酵展周彬