热干面是武汉的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。它被评为中国十大面条之一。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。
万高达味是一家专业生产面调料的厂家，也是一家专为连锁餐饮企业提供川菜调料、火锅底料、麻辣烫串串底料的批发代加工服务的餐料定制生产企业。提供统一的标准化餐料。
四川万高达味食品有限公司所具有的优势：
1、公司自动化设备齐全，具有月产百吨的底料生产能力。
2、公司资质认证齐全，拥有多种复合型调味料生产资质，以及方便食品生产资质，通过ISS以及HACCP质量管理体系认证。
3、产品多样化，公司生产火锅底料，火锅红油，香锅料，面食米粉调料，方便调料等百余种产品。
4、具有丰富的代加工经验，公司现有代加工方便食品客户十余家，连锁餐饮公司委托代加工产品十余种。
5、全国上百家的合作伙伴，与众多餐饮连锁公司保持友好合作状态。
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