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盖式妈妈18道精品拌饭完成A轮融资_经营盖式妈妈秘诀就是菜价管理好中餐店的几大技巧，新手必看！

一般来说，中式快餐店中的菜品价格不会特别高，即使比同类店中的菜品价格稍高，但仍然在消费者可承受的范围内。所以经营者在开中式快餐店之前，需要对周围居民的消费能力和消费水平有一个大致的了解，以便方便地给餐馆里的菜品定价，对于制作特色菜品也是大有裨益的。