普通食品厂洁净车间可以大致分为三个区域:普通工作区,半清洁区和清洁工作区。
一般工作区域(非清洁区域):诸如一般原材料,成品,工具存储区,包装成品的运输区域,成品暴露风险低的区域(例如外部房间,原料辅助仓库)等成分,包装材料仓库,外部车间,成品仓库等。
风室设计
在工作场所安装环境设施,例如紫外线灯。
在工作场所安装防蝇用的预防设施,如蝇用照明灯。
进气口在工作场所的安装位于出气口,有一个过滤系统,并且在停止时关闭。
通风口和墙壁的设计应便于清洁。
工作场所地面,下水道处理,无水坑,并确保下水道除臭。
工作场所门的设计可确保员工的。
千级无尘车间:该级粉煤灰车间主要用于生产高质量的光学产品,还用于测试,组装飞行台的蛇形管,高质量的微型轴承组装等。
百级无尘车间:制药行业等的百级对应无菌制造工艺。这种级车对车间的应用广泛应用于车身。它类似于对感染特别敏感的病人的隔离,例如骨髓移植患者的手术隔离。
注意事项
(1)必须安装头套,面罩,胡须套,鞋套和橡胶手套,并且不得重复使用。
(2)员工服装,资格要求。
(3)外套,帽子,钱包,钥匙等不得是个人物品。
(4)员工应更换会造成污染的衣服和配件。
(5)员工要穿着洁净室的帽子,手套,兔皮衣服和袜子。损坏或受污染的衬衫和衬衫必须立即更换。请遵循规定的修整程序。
(6)不应有普通的纸垫,笔记本,笔记本,书桌板;也不应有普通的书写笔,钢笔,橡皮,蜡笔或粉笔。在纸上使用圆珠笔和其他无尘工具,例如棉绒布纸和塑料纸。蓝线标记,规格或其他说明必须覆盖塑料薄膜,棉绒或其他无尘设备。