微波法。
本发明是一种在食品厂净化车间内破坏微生物分子结构，进而对其进行处理的技术，微波是一种利用高频电磁与介质产生介电感应加热效应的技术。承担食品厂净化车间微波工艺，利用热效应使微生物内的分子结构发生变化，或使微生物内的分子活性消失，从而达到的效果。
无尘室施工的要点首先要思考的是空中施工的问题，一般的厂房装修空中是不需要承载负荷的就可以考虑用物美价廉的装饰材料，比如地板砖或许复合木地板等；而有的污染车间装修时要考虑防静电问题就要选择防静电地板或防环氧地坪做装修空中的优选材料。
大部分普通车间是没有温湿度要求的，但如果是日化食品、医药器械、电子等行业建造无尘车间，其温湿度还要与生产工艺要求相适应;以食品无尘车间来说，湿度过高容易滋生大量的，这些会紧贴在食品表面然后被包装起来，时间一久这些食品就会发霉或变质影响销售和公司形象。
薄钢板法兰风管法兰之间的垫料可采用δ=5mm、宽度与法兰高度基本相同的橡塑板条。橡塑板条为闭孔材料，其弹性较好，硬度适中，比较适合薄钢板法兰的扣件。如果选用薄橡胶板，因扣件的压紧力有限，难以密封良好。橡塑板条在四角连接处要裁剪成榫形。薄钢板法兰风管法兰扣件之间的距离要不大于100mm，以保证密封严密。