无菌实验室也叫无菌试验室主要用于微生物学、生物医学、生物化学、动物实验、基因重组以及生物制品等研究使用的实验室,统称洁净实验室-生物实验室。
无菌实验室规划方案及平面布局
1、无菌实验室由准备室、洗涤室、室、无菌室、恒温培养室和普通实验室六部分组成。这些房间的共同特点是地板和墙壁的质地光滑坚硬,仪器和设备的陈设简洁,便于打扫卫生。
2、无菌实验室应有内、外两间,内间是无菌室,外间是缓冲室。所有的房间面积不宜过大,吊顶不宜过高,以便空气。
3、无菌试验室、生物实验室必须保证人身、环境、废弃物和样本,能长期而地运行,同时还为需要实验室工作人员提供一个舒适、而良好的工作环境。
无菌实验室屋顶与天花板
1、屋顶和天花板应选用不吸水、表面光洁、、防霉、耐腐蚀、易清洁的浅色材料覆涂。
2、食品及食品接触面暴露的上方不应设有蒸气、水、电气等辅助管道,以防止灰尘或冷凝水等落入。
无菌实验室采光、照明设施
无菌实验室应有充足的自然采光或人工照明,加工场所工作面的混合照度不应低于300lx,配料及灌装车间不应低于800lx。