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会显示饲养周期等信息
“两标”中的另外一标,是产品基本信息标识,由养殖场、屠宰厂自己标注,要求说明生产单位、产品名称、生产日期、保质期等。
如果是散装鸡,这个小标识会挂在鸡身上,如果是袋装鸡,就直接印在包装袋上了。
杀白禽保质期5天
超过期限就地销毁
目前,杀白禽保质期为5天,每天,市场里会有专人负责,清点经营户的经营情况,专门造册记录。对变质或者超过保质期的将立即下架,停止销售,就地销毁,不得退回供应商,并建立销毁记录,鼓励以拍照、摄像等方式记录销毁情况。梁女士。。