贵州奶茶原料批发

毕节奶茶原料乳酸多多批发,根据客户需求量身打造

价格:面议 2022-03-15 03:07:01 375次浏览

水果糖浆,也称为糖浆,通常由餐饮调味料、用水,白砂糖和食品添加剂(山梨酸钾、食用香精)制成。广州,,工业和贸易提供各种,奶茶和原料果泥。(1)数据表

玫瑰果露(第二代)

【规格】750毫升*12

【成分】麦芽糖浆、水、白糖、食品添加剂(包括油酸钾和阿斯巴甜)、柠檬酸、茴香蜂蜜、柠檬黄、脱落酸、诱惑红)、食品香精香料

[货架时期] 12个月

【食用方法】按1:6的比例稀释

[储存]保存在阴凉干燥的地方

(2)数据表

结果果汁

【规格】750毫升*12

【成分】麦芽糖、水、白糖、盐、食品添加剂(包括山梨酸钾、阿斯巴甜(包括苯胺)、柠檬酸、茴香、焦糖色素)、食品香精香料

[货架时期] 12个月

【用法】以1:6的比例稀释

[储存]保存在阴凉干燥的地方

世界四大名茶是:中国祁门红茶,(印度)阿萨姆红茶,(印度)大吉岭红茶,(锡安)锡安高地红茶。另一方面,阿萨姆红茶在奶茶,广泛使用,适合清饮和勾兑。可以是制作,的热饮,也可以将茶汤放入冰块中,来到冷饮,制作。加入牛奶、奶茶,果糖浆、蜂蜜和砂糖,使奶茶具有各种风味。另一方面,阿萨姆红茶和奶茶完美结合成经典作品,典型的阿萨姆奶茶在冲泡的阿萨姆红茶中加入鲜奶。这与我们通常喝的奶茶非常相似,但阿萨姆红茶的制作方法也非常简单。

一般奶茶店主奶茶原料指的是植脂末、茶叶、珍珠粉圆、果糖四个系列的原材料,这四类奶茶原料的好坏,直接关系奶茶饮品的口感和风味,1、奶茶原料-奶精:选购奶精需要了解奶精的奶味的口感,有奶味香滑浓郁的,如:特调H-888植脂末。有以口感丝滑,奶味偏淡,如:雀巢C-40植脂末等。所以在选购奶精时,需要根据不同口感的需要选自己的奶精。

2、奶茶原料-茶叶:茶叶毫无疑问,它是奶茶的主要原料,它赋予珍珠奶茶口感丰富变化,因此我们在选茶叶时,首先要熟悉自己的茶饮菜单,如以红茶基调为主,我们就要选购特点的红茶口感,像经典2号红茶、台湾红茶-318、碳培四季春红茶、拼配红茶101、奶茶专用3号红茶等,这几款红茶口感各有特色,并且也是适合做奶茶的红茶茶叶原料。绿茶也是奶茶店中常见的奶茶原料。绿茶以清爽怡人,是夏日的茶饮料。像绿茶比较代表作,如:新天然绿茶,台湾绿茶,台湾明前清-128绿茶。乌龙茶,青茶现在也慢慢流行起来,像比较好的乌龙茶有:碳培乌龙228、新天然乌龙茶、桂花乌龙绿218等,这几款是乌龙茶的经典。

3、奶茶原料-珍珠粉圆:珍珠粉圆是珍珠奶茶原料的主要原料,它因外观晶莹剔透,口感香滑,有嚼劲。一经出世一直深受大家喜欢。我们在选购珍珠粉圆一定要选择哪种即有Q性又比较香滑滑的珍珠为,珍珠也大小之分,这个可以同时都采购一下试一下,有一些客户喜欢大珍珠粉圆,也有得喜欢小的珍珠粉圆。

4、奶茶原料-果糖:糖是珍珠奶茶的主要调味材料,有很多朋友喜欢用白沙糖煮成糖桨来调味,不过白沙糖制作需要花一定时间,现在慢慢大家都是采购果糖来调味珍珠奶茶,果糖容易融解,并且不需要再去花时间去煮糖,直接买来就可以用。所以在选购奶茶原料时,我们建议果糖比较好。并且价格也实惠。

大家都知道,夏季是茶饮旺季,可天气热,对于奶茶店店主来说既欢喜又忧愁,明明是旺季,可为何忧呢?那是因为很多店主对原料的存储方法不了解,导致在夏天依旧浪费了不少原料,在无形中增加了开店的成本!

天气越热,奶茶原料保存越要讲究方法。首先我们要清楚原料的保存一般可以分为常温保存、冷藏保存、冷冻保存这三种。

常温保存这里的“常温”并非是现在的天气温度,一般是指20℃-25℃,以保障食品。而冷藏保存是指零度低温保存,冷冻保存则是零下低温保存。

对于做饮品行业的朋友来说,一定要弄清楚这三个概念,这样才能保证原料的正确储存方法。接下来我们就一起看看有关原料储存的一些技巧吧。

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