阿萨姆红茶叶茶:8500克植物脂肪泡沫(碾磨提取物):果葡糖浆900g:480g克
茶叶配方:
A :是盖着煮的:茶叶100g 8500 g水=约8500g茶(在一个大锅里煮,去茶叶,的茶几乎是不消费的)b :是盖着不像实验,茶叶1000g水=850g茶(小锅测试不盖,去喝茶,茶消费)
[提示]
煮沸后,继续煮3分钟,切断电源,继续煮10分钟。也就是炖肉3和炖肉10
我们说价格对购物感兴趣,多少一般是阿萨姆红茶的价格?从网上的数据来看,一般是几十份原件。
奶茶的特产茶主要是红茶,而发酵红茶有独特的香气,但味道稍涩。添加营养牛奶中和涩味,使红茶特有的香气更浓郁,减少只喝红茶的不和谐感。在适合奶茶,的红茶中,的是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡南非兰特红茶。
贵州茗茶道餐饮管理有限公司是一家从事奶茶原料批发,奶茶技术培训的专营企业。我公司供应潮流饮品(益禾堂,书亦,茶百道,苏阁鲜茶等)连锁品牌奶茶专用原料。
我公司主要供应的奶茶原料:
植脂末,乳酸多多,椰子粉,椰果果味酱,烧仙草风味固体饮料,烤奶糖浆,发酵酸奶,葡萄汁,鸡蛋布丁粉,红豆罐头,爱玉冻粉,芒果原浆,草莓果粒果力,脆波波,椰果,椰浆,芒果泥,芭乐汁,果糖,原味晶球,小叶红茶,特级茉莉,四季春等品牌连锁奶茶专用原料。
我们向顾客提供全国以及港澳台地区专业的奶茶饮品制作和系统整体培训。解决您的后顾之忧!今天我们的客户已遍及中国地区众多城市逾500多家。其中包括中、西式的餐厅、咖啡店、奶茶饮品店、面包坊、星级酒店、汽车4S店、地产售楼中心、企业办公室、外资企业、领事馆、高尔夫俱乐部、银行等财团财务机构。欢迎你的来电洽谈合作。联系人:李经理(微信同号)
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市场需求促进了茶饮产业的发展,各种不同消费人群的需求使得奶茶产品越发多元化,而这种多元化又反过来促进了奶茶销量的增加,销量增加,想要开奶茶店的投资者也就多了起来。那么奶茶原料需要哪些呢?下面小编就来介绍一下。1、添加类
添加类的原料属于辅料的范围,市面上常见的奶茶辅料就是珍珠、椰果,其他的还有布丁、红豆、青稞等等,这些原料大部分是需要处理过才能使用的,比如珍珠在加入奶茶之前就需要先煮好。
2、奶类
奶茶中奶味的来源有两种,植物末和鲜奶,植物末使用简单,成本低廉,之前大部分的奶茶店使用的都是这一原料,但是随着消费者对奶茶健康与食品的诉求越来越高,使用鲜奶或纯奶来制作奶茶的奶茶店也逐渐增多,当然,由于鲜奶、纯奶的成本远高于植物末,奶茶的价格也会有所提升。
3、茶类
奶茶中的茶味基本来自于茶汤,市面上奶茶店选择的茶类原料多是绿茶和红茶,在制作奶茶之前先准备好茶汤,在需要时直接加入奶茶即可。
4、果粉果糖类
珍珠奶茶的口味多数分为原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶 ,而果粉果糖在奶茶调配中通常是用来调制出各种不同水果口味与甜度的奶茶。有的奶茶店会选择添加果酱,部分果酱中含有的大果粒也能为奶茶的口感增色不少。
5、咖啡类
咖啡同样是调制奶茶非常常用的原料之一,有的奶茶店会有专门的奶咖系列供消费者选择,在奶茶中添加咖啡类的原料,可以让奶茶的香味更加浓郁,品尝起来的味道也更加香醇。
上述的5类原料就是做奶茶常见的原料了,想要开一家奶茶店,一定要先找好进货的渠道,确定原料的质量,原料的质量直接影响到奶茶产品的口感,也是影响奶茶店口碑的重要一环。