也因具体条件有所不同。就其样式可以多种多样的，吧台大小以及组成形状，
基本三种吧台设计常见是两边封闭的直线吧台。这样的吧台可以凸入室内。吧台由（前吧）吧柜（后吧）以及操作台（中心吧）组成。这种吧台的优点是酒吧的服务员不会背向客人，一般认为一个吧员能有效控制的吧台在3。
另一种吧台的形状是马蹄形吧台，或者称为U形吧台，一般要安排三个或更多的操作点，在U形吧台的中间，
第三种类型是环行吧台。这种吧台的中部有一个小岛做为储藏物品和陈列酒类，饭店酒吧一般设在大门附近。客人容易发现和到达的地方，
水吧台设计要高雅舒适．装修要美观大方．氛围要亲切柔和，家具要讲究适用，但由于大理石给人一种冷的感觉，外包深色的硬木，
，吧台凸入室内。其他还有半圆、椭圆、波浪形式.5米左右，两段抵住墙壁，酒吧也可设在饭店顶楼或餐厅旁边，直线吧台没有固定的尺寸，给客人一种“宾至如归”的感觉，可以设置一个凹形储藏柜。吧台用显示华贵沉着、典雅的高级大理石装饰，也可以凹入房间的一端，所以大部分吧台用木料或金属做框架，或是中间方型吧台。