长期大量回收玉米油。

脂肪酸构成：饱和脂肪酸为14.5%，油酸27.4%，亚油酸56.4%，α-亚麻酸0.6%

微量营养素：植物甾醇、VE、

玉米油来自于玉米胚芽，其中饱和脂肪酸含量比葵籽油高，比花生油低，不饱脂肪酸含量较高，其中以亚油酸为主，其次是油酸。玉米油中还含有丰富的植物甾醇和VE，其中甾醇含量在1000ppm左右，生育酚含量在700ppm左右。