近接到很多朋友要办贵州这边的食品生产许可证或者仁怀茅台镇这边的食品经营许可证或者食品经营备案之类的咨询

我发现一个问题就是很多人没有搞懂自己到底应该是办食品生产许可证还是食品经营许可证，这里先给大家说一下

要办食品生产许可证的企业，一般规模比较大，有自己的生产厂房、车间等，有正规的食品生产加工设备，流程与管理制度，简单来说大的食品制售企业才要办这个。

如果你是做餐饮店，比如中餐，西餐、面馆这些就是办食品经营许可证，还有就是有散装食品，比如说散装的酒这些，也是需要办食品经营许可证的

如果是卖预包装食品，比如说包装好的零食，包装好的酒之类的，这类做销售食品的，就应该是办食品经营备案

所以说要在办之前要先知道自己到底应该是办哪种食品资质