菜谱交付

公司按照约定的菜谱数量，在规定的时限内把菜谱交付给客户，客户方由经理或厨师长验收，完成菜谱制作过程。

目前，个性化印刷在国外按需印刷领域中的增长非常陕，一方面是因为生产商已开始有意识地针对自己的目标客户开发目标市场：另一方面是印刷品的终用户越来越强调自己的个性化，对印品质量的要求日益提高，从而促进了个陛化印刷的推广应用。

如果你的餐厅需要给消费者带来不同的视觉和味觉，那么我们就得在菜谱制作商体现出我们的餐厅特色，给消费者一种不同的感官，除了这些我们还可以把我们餐厅的菜品名称、品牌词名、宣传口号加在使消费者容易看到的地方，这样我们不仅做好了品牌营销，也能让顾客潜意识中加深对餐厅的印象，从而可能促使二次订单。

菜谱设计，就是在确立目标市场，确了解客人的需要，根据食客口味，喜好的习惯而设计菜谱。同时还要了解饭店内部人力、物力、财力情况，量力而行，对自己技术、市场供应等情况做到心中有数。它是餐厅消费指南，也是餐厅重要的名片。

设计要素：

1. 菜单不仅仅是一张印有字的纸，更是一个能感受到餐厅文化特色的载体。

2. 制作菜牌的材料一般有：皮质封面（封面又可以烫金烫银、不锈钢LOGO、凹凸印等等），菜牌纸张可以是相纸，铜板纸，特种纸等，更有些客户希望独特还用到竹简、布等料。材料的手感质地很重要，因为菜单总是拿在手里的。

3. 菜牌中常见的插图有：菜品的创意图片、餐厅外貌图片、中国名胜古迹、菜系所在地的山水画，风土人情等重要人物在餐厅就餐的图片和题名等。