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可倾斜夹层锅羊杂酱香驴肉卤煮锅
蒸汽夹层锅呢,是有支架内外锅体,可倾装置以及蒸汽管路组成,该设备已蒸汽为热源,设有涡轮传动的可倾装置,锅体可倾,便于进出物料,双层锅体,夹层内通蒸汽,锅体采用封头和压力容器焊接技术,蒸汽由不锈钢制成,易于清洗,卫生。
夹层锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用