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骆驼奶是陆生动物中含有不饱和脂肪酸的食物，这 类脂肪酸有很强的抗氧化性，能帮助清除自由基，还能逆向 还原低密度脂蛋白，促进其分解胃胆固醇和脂肪，还是大脑 正常运转的必须营养物质，可预防心脑血管疾病、改善血液 粘度，降低血压的作用。