查看旋转小火锅设备电机
分清楚商家要卖给你的是旋转小火锅还是回旋寿司设备后,就可以来看旋转小火锅设备的核心部位――电机。可以说是回转火锅的心脏,是受厂家终身维护的,因为这个部件非常重要,所以,好多正规的厂家都会选择进口电机,这样设备使用起来会更加的安全,而且会很稳定,不会出现突然不工作的情况。电机这种东西,我们刚开始的时候可能不太了解,但是只要实地研究清楚了,就可以对好的坏的做一个细致的了解因为电机运行是主要部件,一定要选择好,这样以后的运行才能好。
机体不锈钢厚度
一般来说,旋转小火锅设备选用的都是304不锈钢的,其厚度也要有1.5mm,当然,也有些厂家使用的是202不锈钢,这个也很好辨认,只要用手按下机体位置就知道了,由于304不锈钢硬度大,是不容易按下去的,而202比较软,用手按会很容易按下去。之后再看下机体焊接是否妥当,这种设备的机体的焊接是非常关键的,假如焊接不当,其外观表面就会很粗糙,而且也会影响它的传送能力。关于是否焊接好,可以看下焊口就可以。
其它配件选择
台面的选择也要注重,因为它影响着全设备的工作性能,市面上的康贝特板使用率线路高,它的特点就是不怕烫,而且打理起来比较容易,稳定性非常好,比起传统的大理石台面有了很多的改进。
值得注意的,大家在选择台面的时候,千万不要选择木制的,其寿命是非常短的,不耐用。另外,选择电磁炉要注意选择纯铜线圈的,铝制是不提倡使用的。设备是否好对以后的设备运行有着直接的关系。每个设备都是一个重要体,设备和设备之间也是相互联系的,不能忽略每一个设备得重要性。而且,消费者在选择设备的时候一定不要贪图占便宜,选择那些比市场价差很多的设备,这样的一定是有问题的,或者是翻新机,贪图一时小便宜影响以后的运转就不合适了。
注意材料的选择
有些厂家按照旋转火锅设备使用的材料不同,在价格定位也有所有不同,有时候包含的价格有可能还存在椅子或者是小锅上配件。结合市场调查,一般很多店铺都会选择不锈钢系列的材料,价钱适中,适合大众消费水平,如果选择的是合金钢或者是赛钢材料产品,那么价钱就要比不锈钢的稍微贵一点。为什么会贵?不难看出,材料质量好,其在价格上就会要高一些,但是也有些厂家为了节约成本,材料上会选择次一点,价格上虽然给你便宜了,但是对商品使用寿命说就缩减很多。
对此,如何才能做好选择呢?如果是长期发展火锅事业,那么对于产品质量应重视要求,所以在跟厂家订货的时候,一定要提前做好产品质量上把关,以免自己的浪费金钱,又没有得到质量好的产品。