全自动双层水浴式锅 哈尔滨红肠高温高压釜 喷淋设备

锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

全自动双层水浴式锅 哈尔滨红肠高温高压釜 喷淋设备

锅的特点：

1、效果好，锅内采用热水对流循环设计，温度分布均匀，确保产品品质一致性；

2、锅体采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性好，卫生美观，设备使用寿命长；

3、升温时间短，由于事先对热水罐中水充分加热，当开始对锅中产品时，只需将热水罐中热水注入锅，同时加入蒸汽，使升温时间缩短；

4、全自动锅采用触摸屏操作，PLC自动控制整个过程，从给水、升温、、冷却到结束全部自动化，无需人工操作；