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育儿嫂，即育婴师，掌握生活照料、护理以及科学教育、保育方面的相关知识，并且运用科学的方法对婴儿的饮食、睡眠、动作技能、早期教育、智力开发、社会行为和人格发展进行教育训练的一类人。
婴幼儿生活照料 (一)合理进行人工喂养，按月龄进行辅食添加、合理营养配餐;培养婴儿良好的饮食习惯。 (二)为婴儿营造适宜睡眠条件;正确包裹婴儿;正确给婴儿穿脱衣服、更换尿布或纸尿裤，并给予皮肤清洁护理;适时对婴儿进行二便控制训练、三浴锻炼。 (三)负责婴儿居室卫生清洁、环境布局;婴儿被褥;正确进行四具(卧具、餐具、玩具、家具)。 (四)为婴儿洗澡、抚触，做主、被动操，模仿操，训练婴儿抬头、坐、爬、站、走、跑、跳等。
婴幼儿日常护理 定期为婴儿进行生长检测;预防接种观察;常见病护理。 婴幼儿早期教育 为婴儿进行动作技能训练包括大动作训练;精细动作训练;对婴儿进行人格及社会行为训练;培养婴儿生活自理能力、社会交往能力和良好的情绪并通过对婴儿视觉、触觉、听觉等训练，不断提高婴儿认知能力和语言能力。
睡眠、二便、三浴 1．能够营造温度、光线、声音、通风、睡具等适宜的睡眠条件 2．能够正确包裹婴儿 3．能够给（训练）婴儿穿脱衣服 4．能进行婴儿二便后的清洁处理 5．能为婴儿进行水浴、日光浴、空气浴 1．不同年龄婴儿的睡眠时间 2.正常二便的规律、特征 3.三浴锻炼的方法和好处 4.尿布的选择、使用、换洗方法