保姆工作细则

1、上班准时，不迟到

2、请假提前两天说明，如有急事可以提前说明，请假扣相应工资，请假超过三天要提前跟公司联系好代班阿姨

3、在超市购买食物及其它用品要保留购物小票或收据，并记账

4、爱护家里的财物，非正常损坏要赔偿

5、进门后先洗手换衣服

6、与他人聊天不要透露雇主家信息

7、工作时间不玩手机，急事可以打电话，但不超过5分钟

8、雇主不在家时不要随便给人开门

🌻厨房🌻

1.生熟分开：菜刀菜板碗和盘子筷子洗碗布，直接入口的食物按熟食对待；接触过生肉、生鱼、生鸡蛋后用洗洁精洗手之后再接触直接入嘴的食物及餐具

2.每次做完饭要把灶台、水池清理干净并拖地，用过的工具放回原处

3.盐罐油瓶盖好盖，调料、面粉、米等务必扎好口以防受潮

4.每天更换垃圾袋，下班时扔掉

5.买回来的菜和肉要用干净密封袋装好放进冰箱，如果肉比较大块可以按每餐需要的分量切成小块

6.冰箱尽量生熟分开

7.冰箱内部每周整理并清洁两次

8.每周对厨房进行大扫除

9.把墙角、橱柜门面等位置用抹布擦干净，清理橱柜内部，食品或工具擦干净；东西挪位置再擦

10.注意用电火水和燃气的；万一锅里油着火，要迅速盖好锅盖，不要用水灭火；燃气火苗如果是黄红色而不是蓝色，证明有燃气泄漏，一定要立刻关上

相关协助和服务

保姆的工作职责在不同的家庭中会有所不同，当雇主的身体出现状况或者进行出差和度假休息时，保姆还需要具有一定的应变能力和紧急处理能力。此外，家政保姆在开展与雇主业务相关的协助和服务时，还应该学习基本的社交礼仪等知识，如判断和识别客人的喜好和用餐时间等。

饮食方面的服务

家政保姆也可以为家庭解决在烹饪和饮食方面的问题。一般保姆需要会做家常菜，能够根据家庭的口味和偏好，烹制出可口的饭菜。此外，家政保姆还可以帮忙购买菜市场上的新鲜食材，以保证食品的品质和卫生。有些家政保姆还会根据需要进行简单的营养膳食调配，为家庭制定出科学健康的饮食方案。