★做菜——菜肴调味

试试把韭菜花加入到菜品之中吧。韭菜花与菜品的激烈碰撞之间，香味顿时飘散整个厨房，再尝一口，鲜美的味道让人难以忘却。

★增味——鲜汤增味

是否觉得平日的汤也有些平淡无味了呢？加入一点韭菜花，顿时鲜香无比了。

韭菜花味辛甘性温，可温肾阳、强腰膝。它还有散淤、除胃热、解药毒的功效。另外韭菜花中的纤维素含量比较高，这对防治有益。韭菜花中含有蒜素，还有一定作用。

食用须知

消化能力弱的人不可多食韭菜花，以免食后出现胃中不适的现象。