作为世界有名的红酒品牌，拉菲红酒一直以其独特的口感和珍贵的收藏价值吸引着广大爱好者。然而，随着市场需求不断增长，市面上的拉菲红酒种类繁多，真假难辨。如何鉴别拉菲红酒的真伪，以及如何品鉴其品质，成为了红酒收藏者和爱好者关注的焦点。

其次是怀旧。酒液、酒瓶、酒标、酒包装，甚至岁月刻在酒瓶上的印记，无不映射着那个时代的特征和烙印，给经历了那个时代的人浓重的怀旧气息。即使没有经过那个年代，也能感受那份厚重的力量。 总之，鉴藏老酒是很“文化”的事情，喝也文化，藏也文化。

伊犁上等白酒为国营伊犁酒厂出品，在该酒的瓶标上写着“鼓足干劲 力争上游多快好省 建设祖国”等字样。1952 年，伊犁地区规模的烧酒坊名为“公庆和”烧坊，该烧房于 1953 年公私合营，即“国营伊犁酒厂”。伊犁上等白酒就是该酒厂在 50 年代的产品，与伊犁酒厂颇有渊源。

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