CNAS由原中国认证机构国家认可委员会（英文简称为CNAB）和原中国实验室国家认可委员会（英文简称为CNAL）合并而成。CNAS通过评价、监督合格评定机构（如认证机构、实验室、检查机构）的管理和活动，确认其是否有能力开展相应的合格评定活动（如认证、检测和校准、检查等）、确认其合格评定活动的性，发挥认可约束作用。

中国合格评定国家认可委员会组织机构包括：全体委员会、执行委员会、认证机构技术委员会、实验室技术委员会、检查机构技术委员会、评定委员会、申诉委员会和秘书处。中国合格评定国家认可委员会委员由政府部门、合格评定机构、合格评定服务对象、合格评定使用方和专业机构与技术专家等5个方面，总计63个单位组成。

2021年2月1月，中新网消息，中国合格评定国家认可委员会(CNAS)科研实验室专业委员会日前在北京成立。

截至2011年3月底，累计认可各类认证机构124家，认可的认证机构领域总计357个，这些机构颁发的各类认证证书数量约56万份，其中质量认证证书数量和获证企业居全球；实验室认可数量已经达到4431个，在全球处于水平，检查机构认可数量244个。

生物化学实验室认可部

1.负责生物、化学类实验室认可制度和方案研究，及相关领域工作组的牵头管理工作；

2.组织海关、食药、生态环境、卫生健康、农村农业、生物和化学类等实验室认可申请受理、评审以及后续的监督、扩项和复评活动，并实施监控。承担部分现场评审工作；

3.负责审查评审材料的完整性和符合性，提交认可评定；

4.负责实验室专门委员会及相关专业委员会的管理工作；

5.承担政府委托的资质认定，以及政府、行业和社会委托的相关技术评价等工作；

6.承担对评审员/技术专家进行培训、监督和评价的有关工作；

7.完成中心领导交办的其他工作。