白砂糖能给人体带来能量，在软糖表面适量添加白砂糖，有增甜，缓和酸味，防止粘接和防腐的作用。白砂糖是制作糖果的重要原料之一。
臻雪精制细砂糖产自广西，蔗糖份含量达99.8%以上，晶粒细腻、均匀、松散，甜度足，易溶于水，水溶液清澈无黑点无沉淀，各项卫生指标控制严格。水分含量少，不易受潮结块，易贮藏，不易变色。不添加香精，开袋后可闻到蔗糖的自然香味。长期供应，可追溯性强。
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